1、将大白菜摘去外层叶子,洗净后切成小块,豆腐切成小块,葱姜切碎备用。锅中倒入适量油,加入葱姜爆香。放入切好的大白菜和豆腐,加入适量水,煮开后转小火炖煮20分钟。加入适量盐和鸡精调味即可。
1、将青麻叶洗净切丝,葱切段,蒜切片;向锅中倒入适量油,放入葱段,蒜片炒香;将青麻叶放入锅中;放入适量盐,翻炒出锅即可。
2、步骤1/13:准备一棵大白菜,首先我们把白菜叶拨开,放到洗菜池给它清洗干净,这个步骤不能偷懒,不要以为白菜表面看上去干干净净,其实一些微少农药我们是看不见的,还是洗一下为秒。
3、步骤: 大白菜洗净控干水分。 用刀片着切大片。 切好的白菜备用。 老豆腐一块。 把豆腐切小块。 胡萝卜切片,切葱花姜丝。 油热后放入葱花姜丝煸出香味。 放入胡萝卜片煸炒。
1、做法:大白菜洗净切丝,干辣椒切段。起油锅,爆香葱姜、干辣椒,放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅。炖白菜 主料:大白菜400克。
2、大白菜1棵、油1勺、生姜1小块、葱1根、辣椒3个、陈醋1勺、酱油、盐 做法:将白菜洗净后切成段,生姜切片,葱切成小段。起锅入油后,加少许盐,放入白菜翻炒。
3、白菜扒开洗净切丝。如下图所示:白菜丝加适量盐用手揉匀腌制10分钟。如下图所示:菜丝变软变蔫出水,将水分沥去。
1、白菜数叶、猪肉用料理机搅碎加盐和鸡粉拌匀。、韭菜少许。请点击输入图片描述 2 白菜冼净切掉茎。请点击输入图片描述 3 锅中水烧开, 将白菜、韭菜焯水。请点击输入图片描述 4 捞出。
2、原料:猪肉馅、香菇、鸡蛋、土豆、白菜叶 做法:腌制肉馅。在买好的肉馅中放入盐、生抽、料酒、胡椒粉、葱姜片、蛋清,搅拌好腌制15分钟。香菇切丝切粒,土豆洗干净用刨土豆丝的工具刨成土豆泥。
3、把肉馅恒着放在卷起,如图 第七步 把白菜叶平铺盘子里把卷好的白菜卷码放在盘子里。第八步 取一蒸锅加开水把菜盘子放入大火开锅5至10分钟。
4、切下白菜的叶子,去心儿(可以做汤用),把叶子放在沸水中焯4~5分钟,取出过一遍冷水,放在屉布上晾干。切掉面包的硬皮,把剩余的部分浸入牛奶,5分钟后取出,挤干。