蒸馒头放枣吗怎么做的呢怎么做大枣馒头
蒸馒头放枣吗怎么做的呢怎么做大枣馒头
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头放枣吗怎么做的呢怎么做大枣馒头方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、红枣一般泡20分钟小好，更好晾干后再处理枣肉。面团发好后，取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力，和的越久，越有劲道。
2、发好的面揉搓排气。分成小剂，搓圆，醒上10分钟。再次揉搓成型。放上红枣。放入锅中二次醒发，上汽蒸15分钟，关火焖5分钟。暄软又好吃。
3、准备材料，红枣。将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着将泡打粉和面粉混合在一起。酵母和糖融入枣水中。混合，开始揉揉成面团擀成一张面饼，撒上切好的枣。卷起来，揪成一个个团。
首先需要将红枣切成碎块放在盘中备用。在碗中加入几勺红糖，然后在红糖中加入适量的温水，将红糖溶化为红糖水，红糖的量可以根据自己的口味调制，喜欢吃甜的就多加一些。
将面团分成相同大小的剂子，醒面10分钟；然后放入冷水锅中，中火蒸大约20分钟。请点击输入图片描述7时间到后过3分钟再开盖，香甜的红枣馒头就做好啦。
枣糕馒头的做法：把面粉，玉米粉，切碎的红枣肉，核桃仁，花生米，杏仁和黑芝麻放在碗里，放少量红糖。用凉水把干酵母溶解，倒在碗里和面到比较浓稠的糊状，用保鲜膜盖上发酵。4分钟后面糊发酵完成。
面粉350g。请点击输入图片描述2红枣6个，洗净，去核用搅拌机打碎。请点击输入图片描述3把枣泥加入面粉中，加入5g酵母粉和30g白糖。请点击输入图片描述4用175g温水合成面团。
食材：面粉2斤、红枣250克；准备面粉1000克，干酵母25克。面粉一般在面条店里或是面包店里购买，这些店比较专业，选择的面粉会比较好。把干酵母用30度左右的温水化开。将化开的酵母水倒入面粉中。
1、将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。准备好的生面团放入到锅内再次醒10分钟。然后大火煮开10分钟后，再关火焖3分钟大枣馒头就做好了。
2、红枣馒头1面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。请点击输入图片描述2覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。请点击输入图片描述3把发酵好的面团揉匀排气。请点击输入图片描述4下成均匀的剂子。
3、步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。
4、大枣馒头做法如下：材料：面粉750克、大枣150克枣泥准备：大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘，入锅大火蒸10分钟，去掉枣核。
5、醒一会；醒好后分割滚圆相等的小面团，醒一会后用手轻轻捏起面皮把大枣放进面团上。醒一会；做好的面团放入锅中大火蒸20分钟，锅的四周更好围上毛巾，让馒头一气呵成；20分钟后关火闷3-5分钟在揭锅。
6、枣馒头的做法如下：主料：高筋面粉500克。辅料：酵母5克、白糖10克、鸡蛋1个、温水适量、红枣适量。步骤：发好的面揉搓排气。分成小剂，搓圆，醒上10分钟。再次揉搓成型。放上红枣。
材料主料：小麦面粉500g；辅料：酵母粉3g、红枣适量红枣馒头1面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。请点击输入图片描述2覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。请点击输入图片描述3把发酵好的面团揉匀排气。
主料：面粉350g、红枣6个；辅料：白糖30g、酵母粉5g、温水175g红枣馒头1面粉350g。请点击输入图片描述2红枣6个，洗净，去核用搅拌机打碎。请点击输入图片描述3把枣泥加入面粉中，加入5g酵母粉和30g白糖。
步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。
枣馒头的家庭简易做法材料：高筋面粉300g、老面、大枣20个、小苏打。做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。
准备材料，红枣。将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着将泡打粉和面粉混合在一起。酵母和糖融入枣水中。混合，开始揉揉成面团擀成一张面饼，撒上切好的枣。卷起来，揪成一个个团。
做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。
主料：面粉350g、红枣6个；辅料：白糖30g、酵母粉5g、温水175g红枣馒头1面粉350g。请点击输入图片描述2红枣6个，洗净，去核用搅拌机打碎。请点击输入图片描述3把枣泥加入面粉中，加入5g酵母粉和30g白糖。
主料：小麦面粉500g；辅料：酵母粉3g、红枣适量红枣馒头1面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。请点击输入图片描述2覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。请点击输入图片描述3把发酵好的面团揉匀排气。
红枣馒头的做法如下：主料：温水230克、面粉400克。辅料：大红枣15粒、红糖10克、酵母4克。步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。
准备材料，红枣。将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着将泡打粉和面粉混合在一起。酵母和糖融入枣水中。混合，开始揉揉成面团擀成一张面饼，撒上切好的枣。卷起来，揪成一个个团。
在馒头底部涂上薄薄的一层油，放在篦子上。请点击输入图片描述10自然醒15分钟开始开火蒸，水开后20分钟停火，虚蒸5分钟即可。请点击输入图片描述小贴士温水和面，发酵更好。我试过用纱布，粽叶蒸馒头底部都会粘。
将其余面皮，也依此放上红枣，捏成枣馒头；请点击输入图片描述14上锅醒发30分钟；请点击输入图片描述15大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。
把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。
红枣馒头1面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。请点击输入图片描述2覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。请点击输入图片描述3把发酵好的面团揉匀排气。请点击输入图片描述4下成均匀的剂子。
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