锅中加入适量的油,放入姜、蒜炒香后,放入鸭块炒至表面金黄色,加入糖及甜面酱翻炒均匀。加入土豆、茄子、青椒拌炒,加盐翻炒均匀。加入适量的清水,燃大火煮开后,转小火炖煮30分钟,鸭肉煮熟,汁水浓稠即可。
1、地三鲜的家常做法:材料:主料:土豆1个,茄子2个,青椒1个。调料:烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量。
2、地三鲜菜做法如下:土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用。将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。
3、地三鲜的家常做法如下:主料:茄子300克、土豆300克、青椒200克 辅料:生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量 把茄子切成连刀块,把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。
锅内留底油,放入蒜末和大葱炒香,将准备好的酱汁倒入锅中,烧开后加入茄子、土豆和青椒,加入盐和糯米粉拌匀淀粉和水, 最后翻炒均匀。地三鲜是朋友们非常喜欢的一道素菜。
先将辣椒切成滚刀片,辣椒在里面只起到了调色的作用,不需要放太多的辣椒。将土豆洗净之后将它的皮刮掉,然后切成小块装盘备用。再将茄子切成块,切好葱花蒜末。
做法:将茄子去皮,切滚刀块,土豆也是去皮切块。放入盆中,撒淀粉,均匀地裹上。放入锅中,炸至外皮酥脆捞出。青椒去蒂去籽,切块。锅中放油,放入全部食材和碗汁,翻炒匀即可出锅。
茄子是一种很家常的蔬菜,不管南方还是北方都有。茄子的几种家常做法,每一种都很香很下饭,拿肉都不换!【之一种:家常炒茄子】 食材:茄子1根、胡萝卜1根、红辣椒1个。
每天每顿都换着花样做、换着花样吃。多吃一些蔬菜可以补充人体人体所需的营养成分,最让我忘不了的,天天吃都吃不腻的那就是有韭菜、绿豆芽、鸡蛋、肉末烹饪而成的一种菜叫盖冒菜。
因此“蚂蚁上树”对我来说,也就成了一碗拌了肉的面。你看,我的“无底洞“又开始工作了,我贪婪地吃着面前的食物。 几天前,妈妈给我做了一盘“蚂蚁上树”。我看见了,高兴得一蹦三丈高。
地三鲜菜做法如下:土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用。将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。
地三鲜的家常做法如下:主料:茄子300克、土豆300克、青椒200克 辅料:生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量 把茄子切成连刀块,把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。
地三鲜的做法 茄子洗净切滚刀块,撒点点盐压几分钟。土豆切滚刀块,用水冲洗一下。三色辣椒,用手撕小块。也可以只用青椒。葱花和蒜末准备好。调一个酱汁。
地三鲜的做法一:茄子土豆和大辣椒切滚刀块。锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。炸好的茄子块和土豆块沥干油。把蒜片和姜丝煸炒香味。
地三鲜的做法如下:材料准备:黑皮茄子1个,红皮土豆1个,青椒半个,盐适量,面粉适量,酱油适量,糖适量,水淀粉适量,油适量,蒜粒适量,清水适量,一个锅等。将黑皮茄子、红皮土豆和青椒切成条,蒜切成粒。
地三鲜 【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。
地三鲜的家常做法:材料:主料:土豆1个,茄子2个,青椒1个。调料:烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量。
地三鲜 【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。
地三鲜的家常做法如下:主料:茄子300克、土豆300克、青椒200克 辅料:生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量 把茄子切成连刀块,把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。
地三鲜的做法 茄子洗净切滚刀块,撒点点盐压几分钟。土豆切滚刀块,用水冲洗一下。三色辣椒,用手撕小块。也可以只用青椒。葱花和蒜末准备好。调一个酱汁。
地三鲜菜做法如下:土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用。将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。
地三鲜的做法一:茄子土豆和大辣椒切滚刀块。锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。炸好的茄子块和土豆块沥干油。把蒜片和姜丝煸炒香味。