成熟度过高,不耐贮藏,果皮颜色转暗就是过熟的迹象,只宜鲜食,切不可久藏。
如果不能短期内吃完,那么建议将荔枝放入冰箱中冷藏保存,这样可以保存相对长的时间。如果不需要食用鲜果,也可以将荔枝制成荔枝干保存,这样可以极大地延长荔枝的保质期,往往一到两年都不会坏。
荔枝的保存 *** 有:常温贮存、低温冷藏、塑料袋气调贮藏、辐射贮藏及真空、充氮贮藏等。常温气调贮存:将达到一定干度的荔枝,定量(10-15kg)装入 0.25mm 厚的塑料袋中,置于筐或箱内在常温下贮存。
荔枝 *** 要及时入冷库保鲜,冷库温度为4℃较适宜,荔枝离开冰水会迅速变色、发干,颜色由鲜红变成暗黑色。
之一种 *** 是将荔枝放入冰箱。在将荔枝放入冰箱前,要注意荔枝是否干燥,如果有水分,更好用纸巾吸干后再放入。荔枝放入冰箱后,要保持冷藏温度在3至5摄氏度,这样可保持荔枝的新鲜程度。
荔枝首先有补脑的作用,因为荔枝含有丰富的糖分,这些糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究表明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显的改善失眠健忘和疲劳等这些症状,另外,荔枝有消肿作用,荔枝有消肿解毒止血止痛的作用。
功效味甘、性温,对人体的心肺、肝脾等都有很大的好处,这主要体现在益气、止痛、补血、安神、健脑、开胃、健脾等方面,而且有很大的益处。
补肝益脾、生津止渴等作用。《本草纲目》中有记载,荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。促进血液循环。荔枝中含有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
另外,荔枝还有消肿解毒,止血止痛和抗衰老的作用荔枝营养丰富,含有葡萄糖,蛋白质以及维生素A,维生素B,维生素C,叶酸等多种营养元素对人体有以下功效1补充能量, *** 大脑细胞,改善失眠,健忘,增强记忆力,健脑益智。
荔枝的功效与作用如下:补脑:荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。消肿:荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
荔枝的功效与作用如下:补充能量 荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。促进食欲 吃荔枝能够帮助促进食欲。