1、蜜汁小牛肉的做法 小牛肉切成3厘米见方的块。洗净沥水,并用厨房纸巾擦干。热锅凉油,倒入冰糖,转小火,熬成金黄色。倒入牛肉,转大火,牛肉每一面都煎一下,使之也成为漂亮的金黄色。
1、牛肉切块。加入适量的油。加入适量的盐。加入少许五香粉。加入少许细辣椒粉。把肉串在铁签子上。串好的肉串放在烤网上。撒上辣椒面。烤箱预热,150度烤10分钟。成品。
2、做法:(1)准备好牛腩粒。(2)将牛腩粒放入大碗,倒入所有的配料,辣椒粉可以后面烤的时候再撒上。(3)用手抓匀腌制半小时以上,让肉尽快入味就可以了,要是用肥牛肉,要先用松肉锤处理一下。
3、腌制牛肉,将牛肉切成小条状,用生粉盐料酒香油抓匀腌制,不须加其他东西,保持原滋原味,但肯定没有腥味。
4、教您柚香咖喱牛肉怎么做,如何做柚香咖喱牛肉才好吃 牛肉切小块。土豆洗净,去皮,切滚刀块,洋葱切小块。 炒锅加黄油,先煸姜片,再放入牛肉块,烹入酒,煸炒至变色。
5、做法 将鸡蛋打散成蛋液;牛肉剁成细末。 将咸味面包用牛奶或水浸过并挤干,再搓成细末。将洋葱、胡萝卜洗净,切成小丁;将芹菜洗净,切成末。
1、蜜汁牛肉的做法步骤:1 1牛肉去泡出血水除上面的筋膜。清水,料酒,八角。生姜煮至完全熟透改刀切成自己喜欢的形状。蜜汁牛肉的做法步骤:2 2牛肉反复清洗干净。放入大蒜。盐,腌鸡粉,以及生抽搅拌均匀。
2、【原料】牛肉500克,胡萝卜1只,圆葱半只,香菜25克,蜂蜜15克,绍酒30克,酱油15克,白糖30克,米醋15克,胡椒粉0.5克,熟花生油30克,麻油3克。【制法】(1)牛肉洗干净,切成2厘米大的小方块。
3、牛肉 900g 辅料 生抽 适量 料酒 适量 蜂蜜 适量 姜 适量 冰糖 适量 步骤 牛肉洗净。先入沸水锅中煮开。然后盛出过下凉水,并切块放入电饭锅中,加入生抽,料酒,冰糖,慢炖二个小时。
4、食材:牛里脊适量;菠菜适量;葱适量;姜适量;蜂蜜一勺;生抽一汤勺;黑胡椒粉适量;料酒一小勺;食用油一大勺。将牛肉切成厚片,用刀背拍松、拍薄。
1、将新鲜牛腩洗净,切成5厘米或2厘米的肉丁状,按肥瘦相间错开,穿好竹签;全肥全瘦都不好吃。取两个大盘,一个盛油,一个盛烧烤酱;分别备1把小刷子。先往牛肉串上刷点植物油,放盘边备用。
2、准备材料:猪肉、白糖、花雕酒、食盐、生抽、老抽、麦芽糖、蜂蜜。把需要处理的肉清洗干净沥干水份。肉切成长条加入白糖搅拌均匀腌制。然后倒进酱油、盐、花雕酒。用手不停 *** 搅拌30分钟。
3、牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调 *** 以煎和烧烤为主。那么,大家知道牛排怎么做好吃吗?下面我为你介绍。
1、蜜汁烤牛肉干的做法 牛肉切薄片(越薄越容易烤干),放入器皿中,加入料酒,生抽,蜂蜜,叉烧酱,辣椒粉,黑胡椒。可以事先试下味道再混入肉中。
2、蜜汁金桔煨牛肉的做法 牛肉洗净切厚片,开水焯水去血水。金桔用刀整个压扁去籽备用。蜜汁金桔可以直接用。炒锅烧热到油,油开下入八角、干辣椒炸香,接着下入牛肉翻炒两分钟,烹入料酒酱油,金桔。
3、做法:将牛肉洗净 斩成大块 加入葱花 姜末 绍酒 水淀粉 精盐 腌制20分钟 蜂蜜(1大匙 )加少许开水调匀 在与牛肉拌匀备用。坐锅点火 加油烧至八成熟 放入牛肉炸成金红色 捞出沥油待用。
4、之一步把牛排切好。然后牛排抹上油,细盐和芝加哥腌料,用手抓匀,静置180分钟。材料切好,放一旁备用。锅内放油加热,放入牛排煎焦黄。放入蒜片,香葱,黄油,干香菜叶,撒入黑胡椒粉。
5、做法 将新鲜牛腩洗净,切成5厘米或2厘米的肉丁状,按肥瘦相间错开,穿好竹签;全肥全瘦都不好吃。取两个大盘,一个盛油,一个盛烧烤酱;分别备1把小刷子。先往牛肉串上刷点植物油,放盘边备用。