馒头汉堡家常做法,正宗馒头汉堡怎么做(馒头怎么蒸像汉堡)
馒头汉堡家常做法,正宗馒头汉堡怎么做(馒头怎么蒸像汉堡)
食材：两个鸡蛋，火腿50克，生菜30克，馒头一个。首先将馒头对半切开，中间挖出一个瓶盖形状的洞。锅中抹油，放入馒头，中间打入一个鸡蛋，小火慢煎煎熟煎透。
馒头，瘦肉，鸡蛋，番茄，生菜，牛奶。2 将瘦肉剁成肉泥，加盐，生粉腌制拌匀。鸡蛋打成蛋液，倒入牛奶混合。馒头切成两半。3 用不粘锅煎肉饼至两面金黄。4 煎鸡蛋至两面金黄。5 馒头放入牛奶蛋液中浸泡一下。
准备好用料：馒头1个，鸡蛋2个，午餐肉150克，萝卜苗20克，食盐2克，黑胡椒少许。南瓜馒头切片，一个馒头切四片，罐头午餐肉切片，二个鸡蛋打散，加入萝卜苗（自种的萝卜苗），蛋液里可放适量的盐、黑胡椒碎。
做法：和面：老面从冰箱里提前拿出来解冻。撕成小块，和除黄油外的材料混合揉成团。加入黄油后揉至出薄膜。基础发酵2-5倍大，用手指蘸面粉戳一个洞，不立刻回缩和塌陷即为发好。
所以我虚心的和这位宝妈请教经验也尝试做了一下馒头汉堡，口感极佳，香味浓郁。那么如何才能用馒头做出美味的汉堡呢？接下来我就带大家一起去看一看，馒头汉堡的 *** *** 吧。
操作步骤如下：粉加水揉好，分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦。
菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。
擀好后咱们给它横竖切两刀，分成四等份，每份再从中线的位置切开，这里注意尖部不要切断，切好以后把它们叠放在一起，然后把中线切开的地方，打开向上立起来，用筷子从后方夹一下，固定，漂亮的花样馒头就做好。
