1、西葫芦洗净切片备用 干虾仁用温水泡软备用 葱姜切末备用 下油锅,爆香葱姜,下入干虾仁煸炒40秒,烹入料酒、酱油。倒入西葫芦,下入盐和少量糖调味 西葫芦炒至断生即可关火盛盘 小贴士 干虾仁有咸味,盐要酌减。
西葫芦洗净切片备用 干虾仁用温水泡软备用 葱姜切末备用 下油锅,爆香葱姜,下入干虾仁煸炒40秒,烹入料酒、酱油。倒入西葫芦,下入盐和少量糖调味 西葫芦炒至断生即可关火盛盘 小贴士 干虾仁有咸味,盐要酌减。
准备材料:西葫芦切菱形片,葱切碎,姜切丝。腌制虾仁:将100克虾仁加入10毫升料酒、10克干淀粉抓一下。炒虾仁:锅中倒入10毫升油,7成热放入虾仁,加10克葱、10克姜煸炒,虾仁变色捞出。
西葫芦炒虾仁的做法:虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。西葫芦洗净去蒂,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽。
西葫芦炒虾仁的做法 西葫芦洗净切片备用。虾仁洗净,去掉虾线备用。用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。锅中加入适量色拉油,加入葱姜爆出香味,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。控净油装盘备用。
备好食材,西葫芦洗净,虾仁洗净。虾仁切小段,西葫芦切厚片。虾仁放入姜末、料酒拌匀,加1勺淀粉拌匀。锅内加植物油,温热放入虾仁滑炒至微白,加糖提鲜。
西葫芦炒虾仁在 *** 的时候需要用到虾仁100克,西葫芦300克,葱姜10克,西葫芦切菱形片,葱切碎,姜切丝。然后需要腌制虾仁,虾仁腌完之后需要进行翻炒,虾仁变色捞出备用。
虾仁放入水中解冻,结冻好捞出放入碗中,放入少许淀粉,料酒,盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。
先把做西葫芦炒虾仁的食材准备好,准备一根不大不小的西葫芦,然后再准备三四两左右的虾仁,再准备适量的大蒜,食用盐,白胡椒粉和食用油。
把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片,取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用。取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。
主要食材:西葫芦1根,虾仁12个辅 料姜片2片、蒜瓣4瓣、红彩椒。调料:盐、十三香。准备好姜片,蒜瓣。清洗好西葫芦,红彩椒,西葫芦中间剖开后,背着切片。剥掉虾壳,挑掉前后的虾线。