馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。
馒头店的大馒头一般重量在三到四两左右,大的馒头装锅后待开锅起需要30分钟,然后,打开锅盖继续蒸3到4分钟关火。家里自己做的馒头一般偏小,这类馒头只需待水冒大气时蒸上十到十五分钟即可。
而3~4两的大馒头想要彻底蒸熟,通常在水烧开之后蒸制30分钟以上。但是需要注意不同的蒸制工具会影响蒸制的时间,若使用高压锅蒸制,只需要蒸10分钟就可以蒸熟。
蒸馒头需要30分钟左右。一般馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外,蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同。
蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟。蒸馒头建议冷水下锅蒸,在温度逐渐上升的过程中,能够让馒头有一个二次醒的过程,帮助馒头进一步发酵、膨大,让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸,馒头容易表皮变硬、夹生。
一般情况下,蒸馒头的时间是20分钟,蒸熟的馒头可以直接食用,大家可以尝试一下。1蒸馒头要多长时间才熟 蒸馒头时间要看锅大小、馒头大小的。蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。
一般蒸馒头的时间控制在20分钟左右就可以,如果不确定是否熟了,可以在蒸的过程中打开锅看一下馒头表面是否光滑,光滑就代表已经熟了。
蒸煮的馒头时间要长一些,一般情况下大的馒头在4公分直径左右,开锅的时候只需要用10分钟。具体要看 *** 的过程中如何去掌握火候,而且也可以在蒸煮的过程中看一看馒头是不是熟了。可以先拿起馒头,然后翻过来用手压一压。
1、蒸馒头需要10-15分钟左右。蒸馒头的时间会因馒头的个头大小而有所差异,大馒头所需时间更长,通常需要15分钟,而小馒头只需蒸十分钟左右即可。
2、蒸馒头的时间一般是水开之后的20分钟左右,但更具体的就要取决于馒头的大小,还有蒸具、火力等条件。以下分享馒头大约蒸多少分钟,快来一起看看吧。 馒头大约蒸多少分钟1 馒头一般蒸多少分钟? 馒头开锅蒸一般需要20分钟左右。
3、蒸馒头一般蒸15~20分钟就足够了,把馒头蒸太久容易蒸老,不仅口感不好吃,而且面也会软塌没有嚼劲。一般蒸一层馒头需要的时间在15分钟左右,多一层馒头就需要增加五分钟,但是蒸制时间也不宜超过30分钟。
4、一般蒸馒头时间为15分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同,大馒头一般时间要长;小的馒头用十分钟左右就可以了。根据馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如果弹起则熟了,如有坑说明欠火。
5、蒸馒头的时候需要蒸20分钟,等馒头的大小发生变化就可以出锅了。蒸煮的馒头时间要长一些,一般情况下大的馒头在4公分直径左右,开锅的时候只需要用10分钟。