芋香西米露应该怎样做 (西米露图片)
芋香西米露应该怎样做 (西米露图片)
1、芋头去皮切成丁（大概15mm的方块）摆好，放入盘子里，入锅蒸熟。蒸好的芋头，取一半榨成糊备用。西米洗好备用。大火烧开水，倒入洗好的西米，要经常搅拌，才不会糊锅。
1、煮西米，一定要水多，而且要先把水烧开，再放西米进锅，一边烧一边搅拌，防治粘起来，烧五分钟后闷十五分钟，西米看起来心白外透，然后撩起用冷水将粘稠的洗掉，冷却。
2、步骤芋头去皮，蒸熟，切成小粒。备用。步骤西米泡水，发至半透明状即可。步骤锅里烧开水，放入西米，再次用旺火烧开，如果水放得太少导致变成西米糊时，不用担心，加点开水用力搅拌把西米搅撒就行啦。
3、准备好材料，西米、木瓜、菠萝待用，然后把西米洗干净泡5分钟左右，让它慢慢的变大，然后开锅烧水，不断搅拌。然后，小火煮开慢慢的看见了西米变成透明即可，加入鲜奶要求混合。
4、。小西米加5倍的凉水，中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出，用冷水冲沥后加入糖浆或蜂蜜中保存。3。蜜瓜切成小小的颗粒（4颗米大小），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小时，即成。Tip： 1。
第1步、奶锅中加入大半锅水，大火烧开 第2步、倒入150克西米 第3步、中火烧开煮15分钟，期间用勺子慢慢搅拌，以防粘锅。
西米入水中泡透。锅内加水烧开，放入白糖、椰汁、西米稍煮，用湿淀粉勾芡即可。
将西米用凉水冲洗一下，如下图所示。椰奶倒入锅中，加入冰糖煮至溶化，如下图所示。放入西米煮开，关火加入火龙果，如下图所示。然后盛出，这样椰奶西米露就已经完成了。
准备食材。锅内放2/3的水烧开，倒入西米，用大漏筛搅拌，调中小火盖盖子煮20分钟，中途要用筛子搅拌2-3次。煮20分钟后西米几乎成透明状，熄火焖5分钟。倒入密筛中过清水2-3次，直至水清不浑浊。
锅中放入水，使用大火煮开。然后把准备好的西米洗净。接着把放入锅中，盖上盖子，大火煮15分钟。用工具挖成火龙果球，放入盘中。煮好后关火。然后捞出过凉。锅内放入椰奶和冰糖，大火煮化。
立即放入冰水中浸泡至完全冷却，取出，沥干水分，分装入碗中。（下图为西米在煮过程中的变化状态）将椰奶、椰子粉、牛奶、糖放进锅中，混合小火煮至糖融化、刚刚沸腾后关火，降至室温后放冰箱冷藏。
