而这些网红店倒闭的原因无非就两种:价格虚高不管是海底捞还是贤合庄,都被吐槽过价格昂贵,口味一般,都只不过是借助自媒体的力量吸引一大批贪新鲜的网友而已,当喧嚣过后就少有人去光顾。
1、客源减少由于受**的影响,出去逛街的人减少,大家更愿意在线上点外卖,而像海底捞这种火锅店其实在线上是没有优势,它的优势主要是线下的体验感,这样就导致客流量减少,必定就会影响到门店的收入。
2、海底捞宣布去年关店近300家,海底捞表示,对比2020年收入约为人民币286亿元,本集团2021年收入预计超过人民币400亿元,海底捞宣布去年关店近300家。
3、很多本身业绩就不好的海底捞,因为扛不住疫情带来的影响,最终被逼到要关店。
客源减少由于受**的影响,出去逛街的人减少,大家更愿意在线上点外卖,而像海底捞这种火锅店其实在线上是没有优势,它的优势主要是线下的体验感,这样就导致客流量减少,必定就会影响到门店的收入。
很多本身业绩就不好的海底捞,因为扛不住疫情带来的影响,最终被逼到要关店。
海底捞关店300家,市场低迷仅仅是一方面,更重要的是它透出一个最重要的信息,中国餐饮行业的市场已经变天了,海底捞独步天下的时代正在远去,在餐饮行业进入高水平竞争的全新阶段,海底捞的神话开始褪色。
海底捞关掉门店300家意味着海底捞决策失败,在此之前的疯狂扩张行为,并没有给他们带来很好的收益,反而导致收益下降,因此决定关店。但是从整体利益角度来考虑,海底捞的盈利并非在下滑。
门店选址有问题,海底捞官方认为关闭的这300家门店中有一部分选址出现了很大的问题,客流量不是很大。
关于2022年海底捞关闭多少家门店的消息,目前海底捞官方并未作出公开宣布或确认。
相比2021年同期约9650万的净利润,集团预计2022年上半年净亏损2亿元至97亿元。
截止2021年底,已经有260家海底捞餐厅永久关闭,32家餐厅暂时停业休整。2021年全年,海底捞新开业421家餐厅,关闭276家餐厅,其中16家因租约到期等原因关闭。
另外截止到2022年6月30日,海底捞的预期亏损额是在25亿元至97亿元。海底捞是大家比较喜欢的一个餐饮品牌,能够享受到很好的待遇,但是性价比确实不怎么样,相较于其他的火锅店而言,价格要上涨个10%左右。
到了2021年底,小张和我说他可能要离开这个城市了,因为生意不好,他工作的这家店要关门了。因为一时之间关了很多经营不好的店,总部也没有办法提供合适自己的岗位,所以他打算离开海底捞另谋发展。
也就因为这样的一个原因,导致海底捞在2021年的时候亏损极其的严重,直接关闭了276家的门店。关闭了276家门店说到海底捞这个品牌作为一个连锁经营的门店,也是深受很多投资者的热爱,纷纷的想要加入海底捞的投资。
客源减少由于受**的影响,出去逛街的人减少,大家更愿意在线上点外卖,而像海底捞这种火锅店其实在线上是没有优势,它的优势主要是线下的体验感,这样就导致客流量减少,必定就会影响到门店的收入。
包括部分新开门店选址不合理、内部组织架构变革让各级管理人员“无法理解且疲于奔命”、优秀店经理数量不足、过度相信“连住利益”的KPI指标,以及企业文化建设的不足等都成了海底捞需要放慢的理由。
海底捞因误判形势关店300家1 日前,一则“海底捞谈关店300家:误判疫情形势”新闻引发各界网民高度关注的焦点。据悉,反反复复的疫情引发一些连锁反应,火锅龙头企业海底捞将在2021年底之前关停300家门店的消息令外界哗然。
我个人觉得海底捞关闭这300家门店是公司的一种行为,是属于一种战略性的行为。也就是说海底捞故意放慢了自己开店的速度,主要就是进行管理体系的梳理。这样一来可以把那些拖后腿的门店暂时关闭,从而提升自己的盈利能力。
海底捞宣布关停300多家门店,武汉3家门店已歇业,目前公司的境况有点紧张。
海底捞误判疫情将关300家店,市值蒸发3千多亿,这个品牌目前的情况确实不太好,竞争对手比较多,而且大家越来越讨厌吃海底捞了。现在火锅连锁店越来越多,不过大家都喜欢吃一些正宗的火锅。
月5日,海底捞国际控股有限公司发布公告,称集团内部决定将于2021年12月31日前逐步关闭300家客流量较低、业绩较差的门店。
从而导致了300多家门店面临关停局面。所以,也就验证一下海底捞内部决策管理上出现的问题。在大市场环境影响下,加剧了海底捞市值蒸发。
海底捞发布已决定关停300家左右客流量相对较低,及经营业绩不如预期的海底捞门店,部分门店将暂时休整、择机重开,休整周期最长不超过两年。餐饮行业竞争激烈,再加之受到疫情的影响,海底捞选择关停部分门店也在情理之中。
月5日晚八点,海底捞发布最新公告称,将于2021年12月31日前逐步关停300家左右门店,其原因是这些门店客流量较低,经营业绩没有达到预期目标。此外,公告还称,海底捞还将适时收缩集团扩展计划。