蔬菜馒头的做法大全(只有面粉怎么蒸蔬菜馒头)
蔬菜馒头的做法大全(只有面粉怎么蒸蔬菜馒头)
1、蔬菜馒头的做法大全胡萝卜素菜馒头 *** 原料面粉，酵母，泡打粉，胡萝卜汁。
1、蔬菜焯水加配方奶，打成泥取56克， 所有食材混合 ，搅拌成絮状 原味面团 ，配方奶60克，酵母1克揉成光滑的面团，原味和菠菜味，都擀成海饼卷起来，发酵到5倍大，水开上锅锅蒸15分钟， 闷2分钟即可。
2、蔬菜馒头 食材准备：普通面粉170g，鸡蛋1个，胡萝卜15g，菠菜叶30g，酵母2g。详细步骤：菠菜焯水后和胡萝卜分别切碎。碗里打入鸡蛋、酵母、20g清水、菠菜碎和胡萝卜碎，充分搅拌均匀。
3、第九步：把切好的剂子放入打湿的笼布中，二次醒发至体积明显变大、手指按压轻松回弹；然后开火，上气计时蒸15分钟焖3分钟即可出锅。五彩蔬菜馒头就做好了。 *** 关键点：和面的时候加入少许小苏打，可以防止蒸好后变色。
4、食材：面粉，有色蔬菜，酵母，白砂糖(少许) 之一步：准备一些有颜色的蔬菜(胡萝卜，菠菜，菜头等)，就以胡萝卜为食材。 第二步：将胡萝卜切成小块，放入料理机中加入少许清水，打成汁。
5、宝宝 蔬菜汁花馒头的做法步骤 胡萝卜 菠菜 洗净切小块，放入沸水中煮软，放入碗中捣烂。（记得倒点水） 取适量面粉两份，分别放入发酵粉 小苏打 和糖。
6、用蔬菜做出来的馒头不但看着好看，吃起来味道更佳哦。来吧各位，告诉你蔬菜馒头的做法，真的很简单的。
*** 一：先将菠菜清洗干净，切碎放至不锈钢容器中捣烂加入少许盐，静置一会用干净纱布包住菠菜，将菠菜汁挤出。
其实家里没有榨汁机用，想要榨汁也可以采取其它 *** ，比如说冷冻法，这个 *** 适合面还是比较广的，比如苹果、橙子、菠萝、西瓜、苦瓜等都可以用冷冻法来榨汁，不过家长需要用一台具备冷冻功能的冰箱。
菠菜放进榨汁机里榨汁，然后过滤，只要没有残渣的菠菜汁，加上酵母粉发面，揉成面团之后发酵大概两个小时就行了。
南瓜泥放入面中加入酵母粉揉均匀。放在温暖的地方醒至两倍大，然后排气揉匀就可以做出黄色面团。彩色的面团做成以后我们想做什么样的形状，直接拿相应的颜色面团去做出来就可以了。
一般采用的这种带天然色素的食材有：紫薯、南瓜、各种绿叶青菜等，紫薯、南瓜这种根茎类蔬菜一般蒸熟后捣成泥和到面粉里，而绿叶青菜用榨汁机榨成汁后和到面粉里。
农村的地里家家户户都有一块地方用来种菠菜，之一是好打理，成活率高；第二是可以用菠菜做很多美食。例如菠菜面，菠菜团子，菠菜疙瘩，菠菜麦饭，菠菜饼，菠菜馒头等等。
蔬菜馒头的做法如下：用料：青菜叶80克、胡萝卜80克。面团材料：温水100克、糖8克、安琪酵母3克、面粉250克、玉米面50克、小苏打5克、猪油6克。
油麦菜、菠菜、花菜、油菜、小白菜等。蔬菜馒头是一道面点， *** 原料主要有面粉、酵母、泡打粉、胡萝卜汁，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，可谓是老少皆宜。
第九步：把切好的剂子放入打湿的笼布中，二次醒发至体积明显变大、手指按压轻松回弹；然后开火，上气计时蒸15分钟焖3分钟即可出锅。五彩蔬菜馒头就做好了。 *** 关键点：和面的时候加入少许小苏打，可以防止蒸好后变色。
蒸锅中烧开水，放入包好馅的馒头，用大火蒸15分钟即可。这样，一道美食——蔬菜馒头就完成了！蔬菜馒头不仅可以为人们带来新鲜口感，更可以为人体带来更多的营养。
1、蔬菜馒头的 *** 十分简单，只需要在 *** 传统馒头的基础上添加蔬菜、水和调料即可。具体的做法如下：材料：面粉500克、鲜菜150克、水适量、盐适量、酵母5克、白糖10克、色拉油适量。步骤：将鲜菜洗净，去皮后切成小块。
2、蔬菜馒头的做法大全胡萝卜素菜馒头 *** 原料面粉，酵母，泡打粉，胡萝卜汁。
3、先准备好菠菜成汁，南瓜煮成泥，备用，如图所示。中筋面粉分为三部分，分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。醒面一个小时，如图所示。把面团均匀地揉起来，弄成一张大面饼，用手揉成一片，如图示。
4、馒头做好之后盖上屉布等待十分钟再入锅蒸，这样蒸出来的馒头特别的松软。蒸锅里加水放蒸格，放上屉布然后把馒头生胚放进去，二十五分钟左右就熟了。
5、蔬菜馒头的做法步骤 蔬菜馒头的做法图解1 紫薯蒸熟，用勺子按成泥，加100克粉加一克酵母，紫薯比较干，可以再加少许牛奶，揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜发酵，大概1个半小时。
1、首先准备自己喜欢的果蔬，清洗干净后放到料理机打成汁，然后加入到面粉里面进行正常的和面工作，放入白糖以及酵母粉进行发酵即可。
2、、馒头醒发好盖上盖子，上锅隔水蒸15分钟，然后再焖八分钟即可出锅。1成品图。
3、芝士云朵选对食材蔬果馒头就不会掉色。一般用南瓜，紫薯，胡萝卜和面发酵蒸馒头颜色很好看，当然它的占比越多颜色越好看。酵母温水划开静置5分钟。
