豆腐羊肉丸子的家常做法(豆腐白菜羊肉丸子汤的做法)
豆腐羊肉丸子的家常做法(豆腐白菜羊肉丸子汤的做法)
羊肉丸子的做法如下：羊肉馅250克备用。青罗卜洗净切丝备用。宽粉冲洗备用。姜切末一半泡水一半直接放馅里。
1、白菜可以和豆腐、羊肉一起吃。可以温阳散寒、益气补中、清热利尿。这里重点说一下羊肉：性温、味甘、具有益肾气、温肾阳、暖脾胃、补中气的作用。
2、羊肉肉质细嫩，味道鲜美，冬天与大白菜一起炖，白菜中浸入羊肉的味道更好吃美味，再加上豆腐，还有补充钙质的功能。这菜的营养可想而知，是多么的丰富。好了，闲话少说，还是来看看这菜的具体做法吧，学会了您也试试哦。
3、然后把羊肉放入，把白菜切好把豆腐切成块状，然后放入锅中进行炖，营养价值高对身体的好处来说也是比较好的，可以搭配上泡馍一起吃，或者是馒头都是可以一起吃的，营养价值是非常高的。
1、首先我们需要准备好羊肉，可以选用细腻口感的羊肉，建议使用三分瘦七分肥的羊肉，这样做出来的羊肉丸子更加软嫩。将羊肉切成细丝，用刀背拍打几下，使其更加韧性。
2、羊肉丸子的做法如下：羊肉馅250克备用。青罗卜洗净切丝备用。宽粉冲洗备用。姜切末一半泡水一半直接放馅里。
3、羊肉洗干净切成片，在绞肉机里搅成肉末，装入盆中备用。山药洗干净，去皮切成小块，胡萝卜切成小块，葱姜也切成小块，都放入绞肉机中。启动机器，把山药胡萝卜等搅拌成碎末。
4、小白菜羊肉丸子汤 烹饪食材：羊肉、小白菜、鸡蛋、花椒水、盐、生抽、料酒、香油、葱、姜、水、大料、花椒。烹饪 *** ：●羊肉清洗干净，做成肉馅儿。
5、白菜羊肉丸子汤：准备羊肉馅 加入盐，料酒十三香，耗油，酱油，姜末， 加入淀粉，蛋清一个 。加入香葱末，加入少许香油搅拌 。
1、白菜、豆腐、羊肉一起吃的做法：将羊肉1斤去脂膜，切成块，冷水下锅，放3—5片姜片，大火烧开。将羊肉取出，放入足量开水中，再放入3—5片新的姜片，少许花椒、葱段，大火烧开，转入中火。
2、跟着来看看。怎么做羊肉白菜豆腐汤 先准备好羊肉，白菜和豆腐。
3、准备羊汤煮开 放入白菜 准备豆腐 煮开后放入豆腐块 炖15分钟左右加入少许盐鸡精。盛入碗中，撒上葱花。
