糯米丸子怎么做的啊 (蘑菇糯米肉丸子的做法)

糯米丸子怎么做的啊?

1、糯米丸子的做法如下：准备材料：糯米粉250g、红糖粉、桂花适量，水。适量的水磨糯米粉，慢慢的加入少许温水揉成光滑的面团。将糯米面团搓成长条，把面团分成小份，然后把每一小份搓成一个小球。

怎样做糯米小丸子?

1、做糯米丸子一定要选择优质的糯米，这样做出来的糯米丸子才香糯好吃，糯米一定要提前浸泡5个小时以上，一定要浸泡至糯米用手可以轻轻地碾碎，这样做出的糯米丸子口感才更好。

2、糯米放入碗中，放入多出一倍以上的清水，提前浸泡一夜，最短不能少于5小时。将猪肉剁碎，不要用绞肉机而是剁碎，这样可以保持肉的鲜嫩口感。加入鸡蛋、盐、鸡精、黑胡椒、白砂糖、香油、少量水，搅拌均匀。

3、食材准备：一斤糯米（圆糯米和长糯米均可，个人感觉长糯米更好吃一些），洗净，无需浸泡。直接放入电饭锅内，加适量的盐煮熟。鲜肉末加：盐香葱末、生姜末、生抽搅打入味。

肉丸加糯米怎样做好吃

主料：猪肉100克、莲藕1小节、胡萝卜半颗、糯米200克、生姜5克、淀粉适量。

用料：五花肉200克，糯米适量，葱1颗，姜1块，蚝油1勺，生抽2勺，鸡精1匙，料酒1勺，盐适量。糯米用水浸泡备用（更好提前两个小时开始浸泡）。五花肉剁碎装入碗中备用。

亲[愉快]，您好，很高兴为您解 准备食材：糯米200克，猪肉馅200克，淀粉2大勺，盐2小勺，鸡蛋1只，香葱末适量，姜末适量，料酒2小勺，葱油2小勺，胡椒粉少许，香油1小勺。

糯米肉丸子的 *** 步骤如下：材料准备：猪肉、糯米、马蹄、酱油、蚝油、香油、生粉、料酒等。糯米提前浸泡五个小时。马蹄去皮，猪肉切小块放入绞肉机打成肉末。糯米沥干水分加少许盐搅拌均匀，备用。

将糯米洗干净，放入碗中，水没过糯米，℡☎联系：波炉高火3分钟，用这个小窍门就可以省去泡糯米的一夜时间，沥干水备用。

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