香煎糯米艾馍馍的做法(糯米和艾叶怎么蒸馒头吃)
香煎糯米艾馍馍的做法(糯米和艾叶怎么蒸馒头吃)
胡椒面适量 艾草（棉花草）500克左右 艾馍馍（艾米粿）的做法 洗干净艾草（棉花草）。锅里烧水，焯水一分半钟，然后放入破壁机打成汁。
1、把艾草嫩叶摘下来后洗干净。用开水烫1分钟左右再过凉水，挤出水分。把艾叶放进料理机里，再倒入150g清水打成泥。再用纱布过滤，将汁挤出。这是滤出的艾草汁。
2、买回来的艾叶摘掉老叶及老的根筋，清洗干净。space 点击查看大图 不锈钢蒸锅水烧开，放入清洗干净的艾叶，加点小苏打，煮大约12分钟，去除苦味，捞出，放到冷水下冲凉，拧干水份，切细。
3、 *** *** 如下：步骤1：采摘新鲜的艾叶一把、称重50克步骤2：洗净后加入2克小苏打，浸泡十五分钟步骤3：锅里加水，加入2克小苏打，烧开后放入艾草，稍稍烫煮一下捞出。
4、做法： 面粉加、牛奶、糖、酵母、油揉成面团，分成两份，其中一份加艾叶粉揉匀，两个颜色均匀分成小剂子。
5、做法 艾叶摘下嫩叶，洗干净。切碎。放入料理机，加入60至90克水，打成艾草糊糊。把艾草糊糊隔渣，取艾草汁。（请看小贴士1）（这一步忘记拍图了） 取180克艾叶汁，加入酵母，稍搅拌让酵母溶解。
温水适量 艾叶馒头的做法步骤 space 点击查看大图 买回来的艾叶摘掉老叶及老的根筋，清洗干净。
艾叶摘下嫩叶，洗干净。切碎。放入料理机，加入60至90克水，打成艾草糊糊。把艾草糊糊隔渣，取艾草汁。（请看小贴士1）（这一步忘记拍图了） 取180克艾叶汁，加入酵母，稍搅拌让酵母溶解。加入面粉A和白糖。
艾叶馒头保持绿色的窍门如下：取新鲜艾草，去掉叶子部，只留下艾草茎部。将艾草茎部洗净，放入锅中加入适量清水，大火煮开后，转小火煮15分钟左右，将艾草煮至完全熟透。
艾叶泡淡盐水里清洗干净。2 锅里烧开水，放入艾叶焯2分钟。3 焯好的艾叶攥干水分，放入料理机里，加160克水打成糊。4 180克的艾叶糊加适量的白糖和4克的酵母搅拌均匀。
艾草馒头的做法步骤 1 采挖回来的艾草苗，摘洗干净 2 开水焯烫1分钟，3 捞出加适量的水用料理机搅打成糊。在糊中加入酵母粉搅拌均匀 4 加入面粉和小米面 5 和成光滑的面团，6 保温发酵至2倍大小。
第五步：准备蒸笼，在蒸笼上面垫一层蒸笼布，然后将做好的馒头生胚，一个一个的摆到蒸笼上面，盖上盖子，先别急着蒸，二次醒发5分钟，再开大火，上汽后蒸20分钟，蒸好之后焖5分钟再揭盖。
青团是每到四月清明节我国比较流行的一种食物，特别是江南地带，是传统的节日美食，主要是由绿色野菜汁液（如泥胡菜、艾蒿、鼠曲草）+糯米粉 *** 而成。
另外有的地方也用艾草做清明团子，其外观与鼠曲草有明显的区别，但药用价值较高，具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药，也是清明前后可食用的野草之一。
艾叶糍粑（青团）怎么做才绿 注重选材 艾叶糍粑绿色的关键之一要选择鲜嫩的艾叶，有的人选择泥胡菜、苎麻叶、老艾蒿、鼠曲草等材料都可能做出颜色失差的艾叶糍粑。
把生粉和糯米粉按1：1的比例混合到一个干净的大盘子里混匀备用。煮一锅水，待水沸腾时将新鲜的艾叶倒入锅内，不要盖盖，继续煮至水开，即可捞出，沥干水分。
等第二天早晨，再把鸡蛋捞出来，或者在锅内重新加热，就可以直接食用了，艾草煮过的鸡蛋，纹路漂亮，味道清香，还有一定的食疗效果，特适合女性朋友。
做法：艾叶洗净后剁碎，加入鸡蛋搅匀，加入盐、胡椒粉，锅热加油，煎熟即可。 作用：令人开胃。 艾叶肉圆 做法：把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，然后用常法加工成肉圆或肉饼。
艾叶甜汤 这个很多年轻小伙子要学学了，不要再让女朋友来大姨妈只能喝热水了，备受嫌弃。做法：艾叶15克（大约20片），干姜10克，红枣4到5枚，红糖适量，一起同煮大约15分钟后就可以了。
做法：①将艾草、生姜洗净放入锅中，加适量水，大火煮沸，再用文火煮25分钟，停火后过滤，取药液汁备用。鸡蛋提前煮熟，去壳划痕备用。②将过滤的药汁和剥壳的鸡蛋一起放进锅中煮，煮5-10分钟入味即可。
艾草采摘期短，老人们常在清明前后采摘下来做成艾草粉，储存起来，经久耐放，随时吃，随时有，一年四季都可用来做面食吃。艾草粉的做法也不太复杂：一首先我们准备洗净的艾草，只用叶片，把里面的老梗剔出来。
每天吃一个又香又甜的艾叶鸡蛋，祛湿散寒，补气养血，强身健体，气色会越来越好！第二种：艾叶手擀面 所需食材： 艾叶糊、小麦面粉、鸡蛋、小青菜、小葱、香蒜 *** 过程：首先准备两个鸡蛋，打散后，搅成蛋液。
1、艾叶米果面粉和糯米粉的比例可以是1：10。下面是艾叶米果的 *** *** ：所需食材有糯米粉1000克、面粉100克、艾草1000克、笋500克、咸菜500克、猪肉泥500克、色拉油适量、盐适量。
2、艾叶米果里面粉和糯米的比例为1：1。艾叶米果，是客家人的一种常见小吃。
3、斤艾草。艾叶米果面粉和糯米粉的比例为1比1。 *** 艾叶米果时：先将艾叶洗净，过热水，搓去苦味。然后按照1比10的比例，放入容器中，再加入适量的水和面。所以艾草和粉的比例要相同。
4、艾米果糯米粉和粘米粉的比例是1：1。艾米果，江西赣北赣南都有的特色小吃。做法不一，取材都为艾叶草。清明时节，艾草茂盛，也是 *** 艾米果的旺季。每年的阳春三月，客家人都兴做艾叶米果，用来敬谢观音菩萨和招待客人。
5、艾草米果的做法的具体步骤如下：艾草5斤，腊肉2斤，_头（荞头）2斤，食用碱粉1勺、面粉2斤、糯米粉3斤、籼米粉5斤、植物油、盐、辣椒、各适量。
6、包艾米果的艾叶和糯米粉的比例大概是在1比3左右。艾米果，江西赣南特色小吃，做法不一，取材都为艾叶草，清明时节，艾草茂盛，也是吃艾米果的旺季。每年的阳春三月，客家人都兴做艾叶米果，用来敬谢观音菩萨和招待客人。
