菠菜馒头的做法(菠菜怎么蒸馒头)
菠菜馒头的做法(菠菜怎么蒸馒头)
1、具体做法：酵母加到水里水温不超过35度，然后倒到面粉里搅絮状。按压成团状静置10分钟，搬到面板上按洗衣服的方式按压成光滑面团。将菠菜、胡萝卜加到面团中，要加一点面粉预防蔬菜没挤干出水，搓成长条后切成小块搓成圆形。
1、 *** 过程 菠菜清洗干净后放入锅中焯水，然后用料理机榨成汁。白色面团：酵母放入碗中用少许温水化开，搅拌均匀静止几分钟。
2、菠菜馍的家常做法如下：做法一将菠菜洗净，空干水，再将菠菜切成小丁，撒上少许盐，过上个十几分钟，菠菜吐出的水分再撒上些面粉，菜和面可以粘在一起就好了。把笼布弄湿，再将菠菜平铺在笼布上。
3、菠菜汁和面时加入少许食用碱，蒸出来的馒头就不会变色，具体步骤如下：食材：500克面粉，菠菜一把，5克酵母粉 ，50克白糖，1克的食用碱。菠菜洗净切小段，起锅烧开水，焯水一分钟捞出。
4、具体步骤：新鲜的菠菜只取叶片，清洗干净后放开水中焯水1分钟左右，捞出放冷水中过凉。将菠菜攥干水分后放榨汁机内，加70克水，榨成汁备用。
和好的面团盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团内层蜂窝状，取出排气撒点干粉揉至光滑。白色绿色面团分别擀成长方形面皮，然后两个面皮叠在一起，轻轻卷起来，用刀切成馒头。
馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
一个花样馒头就做好了。随后凉水上锅蒸，水开以后再蒸15-20min，熄火以后不能马上掀盖，静放5min。一锅花式的菠菜汁馒头就做好了，身心健康纯天然不含防腐剂，做好小宝宝抢着吃。
第八步：把 *** 过程中切下来的边角料，都擀成圆形，再重叠在一起；然后卷起来，切开，做成花色刀切馒头。
菠菜胡萝卜馒头 所需材料：菠菜40g，胡萝卜20g，酵母1g，面粉80g，水30g。这个克数是针对之一次做的妈妈们尽量避免浪费，对馒头熟练的妈妈则克重翻倍。如果要馒头青绿，可以下点小苏打，没下主要是想着小月龄宝宝也可以吃。
胡萝卜加少量水打成胡萝卜汁。菠菜叶加少量水打成菠菜汁。将155克面粉，17克奶粉，80克胡萝卜汁，2克酵母混合均匀，揉成光滑的面团。发酵至两倍大。
可以。在菠菜胡萝卜蒸馒头时放入小苏打，可以固色，还能使面粉更好发酵后，口感更好，可以放入小苏打。
准备好材料。菠菜用开水烫过后放进搅拌机搅拌成汁，面粉加入白糖和盐混合均匀，酵母加入温开水搅拌均匀静置数分钟 面粉加入酵母水和菠菜汁和成面团，手工或面包机揉面都可以。和成表面光滑的面团，大概十多分钟。
菠菜洗净切小段，起锅烧开水，焯水一分钟捞出。把焯好水的菠菜放入榨汁机里，倒入100克温水，把它榨成菠菜汁备用。
【准备食材】面粉、菠菜粉、南瓜粉、火龙果、酵母、油、水、糖、模具【做法如下】①面粉150g，加85温水，3g菠菜粉，10g糖，2g酵母，5g油揉成绿面团。25g面粉，加15g火龙果汁，0.5g酵母揉成红色面团。
