包心馒头怎么做(蒸馒头怎么包团子)

包心馒头怎么做

1、心形馒头 1 豆沙、面粉250克、酵母1克，加水和成咖啡色的豆沙面团。2 白色面团：面粉250克和酵母1克和成白色面团。饧半小时。3 各自分成小团。4 白色面团压成薄片。5 放上豆沙面团。6 包起来。7 擀成长条状。

早餐迷上这个黑疙瘩,做法简单材料足,营养丰富口感好,天天想吃

1、做法：准备各种材料，黑芝麻需要炒香磨碎，家用料理机打一下或者炒好后用擀面杖碾碎都可以，芝麻碾碎后营养更营养被吸收利用。黄豆粉我是做其它食物剩下的，量可以增加到20克，蒸出来的馒头特别香。加点奶粉蒸出来更好吃。

2、先把所有的食材都准备好了，小葱的葱叶还有葱白都分别的准备好了，不喜欢吃豌豆的可以换成玉米粒或者是不放。面粉就准备家里面的普通面粉就可以了，一般家里面吃得最多的面粉都是中筋面粉。

3、把西红柿洗净去蒂，然后切成小块备用。把小白菜洗净切成小段。把150克面粉放在面盆中，先打入一颗鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后再加入一小勺盐和适量清水，把面粉搅拌至无颗粒状态的酸奶稠稀度面糊。

4、混沌 准备好肉馅，两个皮蛋弄碎，混沌皮铺上馅料，包好混沌放盘子，葱花、香菜、小虾米、香菜，一勺生抽，一勺香醋，半勺香油，适量胡椒粉，水开下混沌煮，煮至飘起，再煮2分钟，倒入适量混沌汤 放入混沌拌匀。

菜团子怎么做

1、菜团子的家常做法如下：用料：玉米面500克、小苏打3克、面碱2克、盐5克、温水300克、猪肉馅200克、野菜1大把、蚝油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、味精适量、料酒适量、葱末适量、姜末适量。

2、将发酵好的面团平均分割成50克大小的剂子，取一个剂子用手压扁后包入菜馅，收口团好。将包好的菜团子放入笼屉，冷水上锅，先中小火烧10-15分钟(这样可以使面得到充分的醒发)。

3、减脂玉米面菜团子 食材准备： 香菇，菠菜，木耳，胡萝卜，鸡蛋海米，白面粉，玉米面。 做法： 香菇焯水后攥干水分切小丁，木耳焯水后沥干水分切碎，菠菜焯水后攥干水分切小段，胡萝卜焯水后沥干水分切碎，鸡蛋炒碎，海米用热水泡发。

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