在家自己做燕麦馒头,怎样做才能香软劲道 (燕麦馒头要放鸡蛋吗怎么蒸)
在家自己做燕麦馒头,怎样做才能香软劲道 (燕麦馒头要放鸡蛋吗怎么蒸)
可以给锅盖上包一块纱布，防止水滴到馒头上，一定要系好了不要掉下来，没有这步操作也可以。上汽后调中火蒸15分钟，关火闷5分钟再开盖。
双层蒸锅中放上温水，把面团放在刷了油的蒸屉上，大火将水烧开，转中火蒸18分钟即可。
步骤：1 、准备好原料。用温水将酵母化开，将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓，排面面团里的空气，将面团搓成长条形，分成若干等份。
水（常温） 200克 速发酵母粉 4克 椰子油（可省略） 10克 全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟，混合剩下所有干性材料，燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下，嫌麻烦可省略。
双层蒸锅中放上温水，把面团放在刷了油的蒸屉上，大火将水烧开，转中火蒸18分钟即可。
首先要准备好燕麦粉、面粉、酵母、少量盐和温水。把这些材料混合在一起，然后揉成面团。接着让面团发酵30分钟左右，使其体积变大。最后将面团分成小块，放入蒸锅中蒸15分钟左右，即可享用美味的燕麦馒头。
炒熟：燕麦粉可以炒熟后吃。做馒头：燕麦粉做馒头时，需要搭配适量的面粉，两者按1：1的比例，准备好后，放适量牛奶。做面条：燕麦粉做面条时需把燕麦粉和面粉搭配在一起，加清水合成面团。
燕麦粉做馒头的 *** 如下：主料：小麦面粉320克，燕麦片80克，辅料：白糖30克，酵母3克，清水适量。
椰子油（可省略） 10克 全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟，混合剩下所有干性材料，燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下，嫌麻烦可省略。
首先要准备好燕麦粉、面粉、酵母、少量盐和温水。把这些材料混合在一起，然后揉成面团。接着让面团发酵30分钟左右，使其体积变大。最后将面团分成小块，放入蒸锅中蒸15分钟左右，即可享用美味的燕麦馒头。
、准备好原料。用温水将酵母化开，将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓，排面面团里的空气，将面团搓成长条形，分成若干等份。
麦片放入盆中，加入白糖，取刚烧开的水倒入麦片中，用筷子搅拌成糊状。待麦片糊晾到60度左右，倒入面粉和酵母粉，用筷子搅拌成小面疙瘩后，用手揉成光滑的面团，盖上湿布，室温发酵至两倍大。
，面盆中倒入220毫升的温水，放入4克酵母和10克白糖，搅拌至融化。2，倒入面粉，搅拌成面絮状。3，将面絮揉成面团，刚开始面团不好揉光滑，可以盖上盖子，让面团静置5分钟，然后再揉面，就非常好揉光滑了。
【做燕麦馒头的做法】：之一步：准备黑麦全麦粉200克，燕麦片50克、酵母3克搅拌一下，再加上温水120-140毫升，边倒边搅拌，搅拌成絮状，下手揉成光滑面团，再搓成长条，切成大小均匀的剂子即可。
全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟，混合剩下所有干性材料，燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下，嫌麻烦可省略。
牛奶燕麦馒头的做法 面粉中加入20g的燕麦片和10g白糖搅拌均匀，3g酵母加温水溶解后备用。 将溶解的酵母倒入面粉中，加入适量的牛奶，边加边搅拌，将面粉搅拌成絮状。今天是完全用牛奶和面，做给小朋友吃，馒头特别香。
做法：（1）将枸杞用温水泡一下，待用。（2）取一些小麦粉倒入大碗中，合入一些燕麦片。（3）随后，搁入枸杞和绵白糖，打入鸡蛋，逐步加一些水和成面糊。（4）接着，取平底锅置火上，倒点油烧热。
1、红薯燕麦粥 红薯和燕麦都是高纤维的食物，一起煮粥吃，健脾开胃，小孩吃了还能消食。
2、水果燕麦牛奶：盛两勺燕麦放置碗中加水将其泡开。将香蕉去皮切片，苹果切丁。将牛奶，香蕉、苹果、葡萄干加入燕麦中搅拌均匀即可。红枣燕麦枸杞粥：将大米洗净，加入100毫升水加入红枣。大枣一分为二。
3、燕麦片+牛奶 营养很高的一种食用 *** 。将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中，小火煮沸后等2分钟就可以食用了。燕麦片+咸盐 把燕麦片冲泡好，然后放入少量的咸盐。味道很不同，大家可以试试。
4、即食燕麦片的10种吃法如下：吃法一：草莓牛奶燕麦粥，香润滑爽美味随意配。吃法二：菊花燕麦粥，清热去火味甘香远。吃法三：皮蛋肉松燕麦粥，丰富配料营养倍加。吃法四：虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥，补钙清热，强健心脏。
