先煮西米,小奶锅里加半锅水,烧开之后,倒入西米煮10分钟,中间时不时的打开盖子搅拌搅拌。时间到关火不要开盖,焖20分钟,开盖之后可以看到,西米中间还有白心,把西米过一次冷水。这样劲道Q弹。
锅中加水,煮开后,下入西米,煮20分钟左右。 一边煮,一边搅拌。20分钟后,关火,盖上盖子焖5分钟。 紫薯去皮切丁,入蒸锅蒸熟。 西米呈透明状,中间有小白点,捞起,在冷水下冲一冲。
准备食材:小芋头、西米、白砂糖。芋头洗净去皮、切块,待用。适量的清水,放入西米煮至透明状。把西米捞出,过冷水,沥干待用。适量的清水,放入切好的芋头块煮熟。把煮好的西米加入,再次煮沸。
西米露甜品做法如下:原料:芒果、柠檬杨梅汁、椰浆、杨梅酱、西米、黄桃、水、糖。第1步、准备材料。第2步、煮西米:取5L水的2/1烧开倒入西米。第3步、煮到白颗粒变小,周围透明,捞出沥干水份。
往锅内倒入适量清水,大火烧开,西米冲洗倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩点小白点。盖上锅盖,焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。
种简易甜品的做法,在家也能做出你更爱的甜品!一,水果西米露 材料:西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。
1、把西米放进清水里洗浸干净。把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
2、之一步:烧上一锅水,由于小西米煮熟后会膨胀,所以水量要多些。等锅里的水快开时,把小西米用清水冲洗2~3遍,如果确定你所使用的小西米比较干净,可以省去这一步。
3、西米露做法:1,西米过水,建议不要浸泡,目前西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了。2,煮沸一锅水,水量一定要没过西米,更好是西米的3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。
之一步:烧上一锅水,水量要能淹过大西米2倍以上。在快开锅的时候,把大西米用清水冲洗一下。但如果确定比较干净,也可以不用冲洗。
西米露的正确煮法如下: 烧一锅水,水开后放入西米,不停搅拌,防止粘底。 煮西米变透明后,盖上锅盖,关火焖5分钟。 西米用凉水冲洗干净,倒入开水中继续煮,直到完全变透明。 将煮好的西米放入凉开水中过凉,捞出沥干水分。
煮西米露的 *** 是:首先将锅中烧热水,加入西米,西米:水大概1:5的量。接着沸水煮西米,边煮边搅拌,煮到西米边上透明,有个白心,捞出来过凉水。
1、紫薯西米露 材料:小西米100克,紫薯1个,牛奶200毫升,椰浆200毫升,蜂蜜适量 做法: 锅中加水,煮开后,下入西米,煮20分钟左右。 一边煮,一边搅拌。20分钟后,关火,盖上盖子焖5分钟。
2、西米露的做法如下:工具/材料:锅、碗、勺子、芒果1个、西米50克、白糖适量、牛奶一小瓶。准备好所需食材。将芒果对半切开然后像这样划上花刀,将芒果肉切下来。
3、牛奶芒果西米露 食材:芒果1个,西米100g,蜜豆,牛奶,南瓜,蜂蜜一勺。 做法: 如果做两份,西米50g足够。
4、备好食材。锅中烧开水开后倒入西米。煮到西米没有白色透明就可以了。捞出放入碗里。西瓜瓤放入料理机打成汁。然后过滤一遍。西瓜汁倒入西米碗里。在把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。
5、用料:芒果 350克、西米 200克、牛奶 250克。 芒果西米露的做法: 锅里水多些,水开后再放入西米,煮10分钟,关火焖15分钟。然后将水倒掉,继续等水开后煮10分钟,关火焖15分钟。
1、准备好所需食材。将芒果对半切开然后像这样划上花刀,将芒果肉切下来。锅内放水烧开然后倒入西米,不停的煮直至西米中间有小白芯然后关火再焖一会即可,西米煮好冷开水中浸泡一会。
2、主料:西瓜1000克、西米露100克 辅料:水500毫升 备好食材。锅中烧开水开后倒入西米。煮到西米没有白色透明就可以了。捞出放入碗里。西瓜瓤放入料理机打成汁。然后过滤一遍。
3、银菊西米露 锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。把煮好的西米过凉水。