蒸馒头怎么做才能减肥,怎么才能蒸出白白胖胖的大馒头?
蒸馒头怎么做才能减肥,怎么才能蒸出白白胖胖的大馒头?
用全麦面粉 *** 馒头时，首先要将酵母粉兑入少量温水并搅匀，再把酵母水倒入全麦面粉内，之后加入适量温水，同时用筷子搅匀并揉成面团。将揉好的面团放在温暖的环境内醒发3分钟左右，直到用手戳开有蜂窝。
老面馒头蒸好后发黄，可以在水中加入一些醋，再把馒头放上锅蒸10分钟，馒头就能变白。和面时，一半的水量用啤酒来代替，啤酒中的酶能使馒头进一步发酵，蒸好后格外松软。
将馒头放在蒸锅上，保持一定距离，以防蒸后馒头变大粘在一起，或被挤压变形。在锅中用冷水蒸，用大火煮沸，煮沸后蒸15分钟。这样做的馒头蓬松选软，不塌陷不回缩，越嚼越香。面粉与水的比例也至关重要。
怎么发面？【1】和面时，面粉与酵母的比例100：1，也就是说500克面粉需要放入5克酵母。根据天气和温度的不同，也可以增减，但是发好面是蒸出又大又白，味道可口馒头的前提和保证。
1、蔬菜与水果搭配吃。在蔬菜中与水果中都会富含维生素与膳食纤维，对于身体营养的补充也是相当有效，减肥的朋友千万不可放弃水果和蔬菜的摄入。减肥营养餐牛奶也是不可少的。
2、饮食减肥 *** 紫菜芝麻饭原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。做法：首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎。将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用。
3、因此，减脂餐的主食量必须控制在更低摄入量。蛋白质在减脂过程中起到维持肌肉质量、保护肌肉的作用。肌肉是帮助消耗热量、维持基础代谢的主要器官。
4、三餐怎样吃饭才能达到减肥的效果1 早餐：柠檬水和煮鸡蛋 早餐是三餐中重要的一餐，不能忽略。不少人为了减肥有意不吃早餐，但时间一长对胃肠道伤害较大。在减肥期间，可尝试柠檬水和煮鸡蛋作为早餐。
5、早餐（6：00-8：00）我们的身体在经过了一个晚上的休息后，因为没有进食，因此很需要碳水化合物来为我们提供能量，对此我们通过面包、馒头来为我提供。对于很瘦的人还可以加一杯蛋白粉。
6、营养味美的减肥餐怎么做？健康减肥食谱花生酱草莓卷只要用饼皮将花生酱和草莓卷起来切成块，一顿早餐就搞定了。据研究，花生酱可以产生长达几个小时的饱腹感，让你一直撑到中午不会饿。
