电饭煲怎么蒸刀切馒头在家做馒头不用烤箱的 ***
电饭煲怎么蒸刀切馒头在家做馒头不用烤箱的 ***
今天阿莫来给大家分享一些关于电饭煲怎么蒸刀切馒头在家做馒头不用烤箱的 *** 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、如果没有烤箱或空气炸锅，可以考虑以下 *** 烤制馍片：平底锅：将平底锅加热至中火，将馍片放在平底锅中，轻轻按压，约20秒后翻转另一面。直到两面变得金黄或有稍许焦色即可。
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3、将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，等待5分钟。将牛奶倒入面粉内。边倒边搅拌，拌至絮状。再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵。案板撒干面粉，然后将面团揉至光滑。
4、准备香港粉（水仙粉）500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升。和面，混合面粉和白糖。将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中。
1、酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。
2、馒头松软又好吃的 *** ：发面要用酵母，比例要掌握好，一般用量为0.3~0.5%，也就是说一斤面粉最多放5克酵母，冬天天气比较冷，为了促进发酵可以多放0.5~1克。
3、放入锅中发酵至5倍大，开锅蒸15分钟焖3分钟。荷包蛋奶黄包步骤：面粉200g，牛奶110g，酵母2g混合揉成白色光滑的面团。
4、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15～20克。面团揉软后，盖湿布4～6小时就可以发起了。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
5、二次发酵很重要，它能让馒头成品更加松软可口。如果是做刀切馒头，直接将切好的面剂静置10～15分钟即可上锅蒸制。冷水下锅蒸，能保证酵母的苏醒时间。
6、水开上锅蒸10分钟，闷3分钟。奶香果泥小馒头食材：面粉100g、酵母1g、配方奶55ml、果泥。步骤：将除果泥以外的所有食材混合，搅拌成絮状。揉成光滑的面团，将面团擀成3毫米薄面皮。
（6）冷水上锅大火烧开转中火蒸18分钟，焖5分钟即可。旺仔小馒头食材：玉米淀粉100g，低筋面粉15g，婴儿配方奶18g，糖15g，橄榄油13g，鸡蛋一个、一丢丢泡打粉。
分段：把揉好的面拉长，然后分成一段段的，一段代表一个馒头。做造型：取一段面揉成馒头或者包子的形状，然后揪出一个小尖，就做成桃子的形状。要是不是做满月桃的话，那就不用做造型。
馒头粉500g干酵母粉5小匙温水270g糖1小匙1/8小匙面碱做法：把干酵母粉溶于温水中，（温水温度不高于35度），成乳白色溶液，静置3-5分钟。
儿童花式馒头的做法：胡萝卜紫薯玫瑰花馒头材料：面粉250g，婴儿奶粉适量，牛奶适量，发酵粉5g，紫薯适量，胡萝卜适量。做法：胡萝卜、紫薯洗净去皮切块，蒸熟。
1、清洁锅底使用电饭煲前，需要先把电饭煲的锅洗干净，倒入两碗大米，然后加水洗米。然后就把锅底擦干，电饭煲电插好，就可以开始煮饭了。开关操作简单使用电饭煲时，只需要把开关按下去，就可以开始煮饭了。
2、准备大米：用量根据你需要煮的米饭量来确定。一般来说，使用电饭煲附带的量杯，按照比例加入水和米饭。不同类型的米饭可能需要不同的水量，请参考包装上的指示。
3、按下功能开关，选择自己需要用的按钮。预约煮饭按下“预约”按钮，算好自己什么时候需要开始煮饭，时间可以设定。设定时间按下自己需要的时间，想选择三小时以后煮饭，就按三下“时”的按钮。按下“开始”即可。
4、将内锅从电饭煲内取出，用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗，然后用干软布擦干。注：切忌用金属刷或其它粗硬的洗具擦内锅，以免损伤内锅。取下储水盒，将水或汤倒出，冲洗干净再装上。
5、等待电饭煲自动关机，或者等到米饭蒸熟。焖饭建议让米饭在电饭煲内焖2-3分钟，然后再把电源拔掉，打开电饭煲盖子，用铲子拌匀即可。
之一次做馒头一定要把必需物品提前准备好，如果怕失败可以少用一点面粉。
适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂，倒入适量的高筋面粉，再揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。再将每一剂揉成这样的馒头。
多功能电热锅蒸馒头，将水添加在蒸煮水位，打开蒸煮功能三十分钟，馒头就好了。蒸馒头是一种以面粉作为主要食材 *** 而成的传统面点小吃，填仓节节日食俗。
之一，在盆中加入少许的面粉，加入一勺食用盐，食用盐可以增加面粉的筋性，然后用筷子搅拌均匀，搅拌均匀以后，先放到一旁备用。
简单，只要你家电饭锅有两层，在上面蒸馒头就好了。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
