酸奶蛋糕简单又好吃的做法推荐酸奶蛋糕做法
酸奶蛋糕简单又好吃的做法推荐酸奶蛋糕做法
今天阿莫来给大家分享一些关于酸奶蛋糕简单又好吃的做法推荐酸奶蛋糕做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、酸奶蛋糕准备食材：鸡蛋3个、约160g、酸奶135g、白糖35g、玉米油30g、玉米淀粉20g、低筋面粉40g、柠檬汁几滴做法：蛋清蛋黄分离，蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀，再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。
2、酸奶蛋糕的做法步骤：11在 *** 之前先开给模具做一下准备工作，圆形的6寸戚风模具，在底部铺油纸，四周也用油纸围起来。酸奶蛋糕的做法步骤：22准备食材，鸡蛋，玉米淀粉，糖和浓稠型酸奶。
3、蓝莓夹心酸奶蛋糕【食材】全麦面粉50g、泡打粉3g、蓝莓果酱、无糖酸奶100g、鸡蛋1颗、蓝莓。【做法】全麦面粉、泡打粉混合。鸡蛋打散，混合蓝莓果酱和无糖酸奶。蛋液和粉类混合，搅拌均匀。
4、今天难得休息在家，利用现成的材料，做2个健康版的酸奶小蛋糕这个配方是在我用的原味古早蛋糕基础上，将油和糖减至60%，还特意用了0蔗糖的酸奶，不含添加剂，口感清淡，更适合给小朋友吃，下面我们来看看做法。
5、把搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，用手轻轻震动几下，使气泡排出。烤箱预热至180度，将蛋糕放入烤箱中，烤制20-25分钟左右。烤好后，取出蛋糕，晾凉后脱模即可。
1、在蛋清碗中，加上几滴白醋（或者是柠檬汁），再把白糖60克，分3次倒在蛋清碗中，每次都用打蛋器打发备用。
2、懒人酸奶蛋糕的 *** ：把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。
3、蛋黄盆里加入100克酸奶，搅拌均匀。把玉米淀粉跟低筋面粉过筛到蛋黄盆里面，不过筛也行，能把面糊搅拌到无颗粒就可以。搅拌均匀，不要用力搅拌，不然会起筋，吃起来不松软。
4、原因：出炉后没有及时倒扣，因为水量大，在冷却定型过程中下部气孔容易被压扁，下半部变的紧密瓷实，蛋糕体积缩小，表面回缩。温度过高了。配方本身有问题，液体部分含量过高，粉太少。面粉不行和蓬松不到位。
1、酸奶混合玉米油，搅拌至乳化的状态。筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的状态。打入三个蛋黄，z形手法搅拌均匀。蛋白加点柠檬汁，高速打发至出现坚挺小尖角。舀入三分之一的蛋白霜混合酸奶糊，翻拌均匀。
2、酸奶蛋糕的做法步骤：11在 *** 之前先开给模具做一下准备工作，圆形的6寸戚风模具，在底部铺油纸，四周也用油纸围起来。酸奶蛋糕的做法步骤：22准备食材，鸡蛋，玉米淀粉，糖和浓稠型酸奶。
3、寸模具内垫硅油纸，把蛋糕糊倒进去，桌子上震几下去掉大气泡，摆上洗净擦干的蓝莓把蛋糕放在烤网上，把烤箱温度调到150度，烤箱中下层150度烤60～65分钟分钟，烤好取出来不用倒扣，震模，模具下面垫杯子，直接轻松脱模。
4、蓝莓夹心酸奶蛋糕【食材】全麦面粉50g、泡打粉3g、蓝莓果酱、无糖酸奶100g、鸡蛋1颗、蓝莓。【做法】全麦面粉、泡打粉混合。鸡蛋打散，混合蓝莓果酱和无糖酸奶。蛋液和粉类混合，搅拌均匀。
5、酸奶蛋糕的用料原味酸奶254克低筋面粉50.8克玉米淀粉32克玉米油58克细砂糖95克鸡蛋5个醋3滴酸奶蛋糕的做法步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。
1、做法先将油纸剪裁铺在模具内，因为用的是水浴法，模具外包3层铝箔纸。这时候可以预热烤箱，中下层烤盘内加入冷水，预热130度。
2、酸奶蛋糕的做法步骤：11在 *** 之前先开给模具做一下准备工作，圆形的6寸戚风模具，在底部铺油纸，四周也用油纸围起来。酸奶蛋糕的做法步骤：22准备食材，鸡蛋，玉米淀粉，糖和浓稠型酸奶。
3、做法步骤：第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。
4、蓝莓夹心酸奶蛋糕【食材】全麦面粉50g、泡打粉3g、蓝莓果酱、无糖酸奶100g、鸡蛋1颗、蓝莓。【做法】全麦面粉、泡打粉混合。鸡蛋打散，混合蓝莓果酱和无糖酸奶。蛋液和粉类混合，搅拌均匀。
5、懒人酸奶蛋糕的 *** ：把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。
6、 *** 步骤：先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。先来拌蛋黄糊：在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀拌一拌，就是这样子了，这一步很简单。把蛋黄糊放一边，再来打蛋白。
玉米淀粉32克玉米油58克细砂糖95克鸡蛋5个醋3滴酸奶蛋糕的做法步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。步骤4筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。
玉米油30克、细砂糖40克。（2）酸奶和油倒入盆中，搅拌均匀，更好是那种凝固型的，不要太稀的。（3）搅拌均匀后，蛋黄加入，搅拌均匀酸奶蛋糕。
懒人酸奶蛋糕的 *** ：把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。
酸奶蛋糕的做法如下：主料：酸奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖。做法：把酸奶准备好备用，加入蛋黄搅拌到均匀。加入过筛好的面粉（低筋面粉）和玉米淀粉，翻拌至顺滑无颗粒。把细砂糖加入蛋清里冷藏备用。
准备食材：鸡蛋3个、约160g、酸奶135g、白糖35g、玉米油30g、玉米淀粉20g、低筋面粉40g、柠檬汁几滴做法：蛋清蛋黄分离，蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀，再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。
今天难得休息在家，利用现成的材料，做2个健康版的酸奶小蛋糕这个配方是在我用的原味古早蛋糕基础上，将油和糖减至60%，还特意用了0蔗糖的酸奶，不含添加剂，口感清淡，更适合给小朋友吃，下面我们来看看做法。
酸奶蛋糕的做法步骤：33鸡蛋中加入糖，用蛋抽充分搅拌均匀。酸奶蛋糕的做法步骤：44加入浓稠酸奶，一盒酸奶刚好200克，充分搅匀。酸奶蛋糕的做法步骤：55加入玉米淀粉，再次搅匀。
懒人酸奶蛋糕的 *** ：把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。
先在容器中蛋液和酸奶，然后再加入玉米油和柠檬汁，搅拌均匀。之后再加入低粉，搅拌均匀，然后在另一个容器中接入蛋清，接着分次加入白糖，将蛋清打发，然后让蛋清在打蛋器上呈鸡尾状，就打发成功了。
待酸奶蛋糕凉透以后，切成小片，就可以食用了。再也不用担心做出来的蛋糕塌陷或开裂了，做法还特别简单。 *** 二鸡蛋4个，酸奶1杯(100克)，面粉70克，白醋几滴；白糖40克，食用油2勺(可以不要)。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
