1、将自发粉加水和匀,制成面团,揉成光滑的面团覆盖保鲜膜放温暖处发酵。等发酵到原来的2倍大小,将面团放放到案板上充分揉匀,然后将面团揉成光滑的圆柱形。再用刀切成若干均匀的小段。
馒头片放在烤盘上面,要适当的留出一些空隙,盖上盖子等待几分钟。中间要打开看一下馒头的变色情况。 待两面都呈黄色的状态就证明已经煎好了,这个时候就可以拿出来装进盆子里。
黄金馒头片 1 馒头更好选凉透的,这样好切。我这是朋友结婚给的大饽饽。2 把馒头切成片。3 火腿切小丁,葱切碎。加鸡蛋打散。加一点盐。4 把馒头片放里面,蘸上鸡蛋液。5 电饼铛烧热,放一点油,把馒头片放上面煎。
。馒头2个 2 。小刀沾水,将馒头切片 3 。放入电饭锅,按煮饭档,感觉表面干干的就可以翻面了 4 。烤至电饭锅跳到保温档即可 小贴士 切馒头时小刀要沾水,慢慢锯,锯半片再沾点水。
第二种:黄金馒头片这一款的做法大致和上面相同,多了一道工序就是裹蛋液。食材准备:主料:馒头2-3个。鸡蛋2个。配料:食用油,盐少许。做法:之一步切馒头片。第二步调蛋液:鸡蛋打入碗中,加少许盐,调匀成蛋液。
1、馒头切片,一个馒头大约5片左右。接着将事先准备好的鸡蛋打散并加点盐。平底锅加油,热时晃匀,然后馒头片两面沾蛋液放进去煎,两面煎黄即可。煎馒头片做法二 材料 馒头一个,花生油一两,鸡蛋一个,盐少许。
2、之一种 *** :炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。
3、馒头切片 打散鸡蛋 馒头片裹蛋液 烧热油 放入馒头片 炸金黄 夹出撒调料 经验步骤:1馒头两个,用刀切成厚约一厘米的薄片。2准备好鸡蛋两个,磕开打入碗中放入少许十三香打撒。
1、,用刮刀压出痕迹,然后两边捏合。7,整型好的贝壳馒头二次醒发好后大火蒸熟即可。两片可以打开,里面夹菜很方便。
2、红薯洗净去皮蒸熟压成泥。红薯泥温度约30度左右时,拌入自发粉,揉成面团。做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。冷水蒸15分钟关火,再等5分钟即可开盖食用。
3、,酵母用温水化开,搅拌无干粉颗粒,然后分次慢慢的加入到面粉里。揉成盆光面光手光的光滑面团,可以用筷子刮盆边粘的面哦,这样可以更快的盆光。然后盖上保鲜膜发酵。
4、想要简单一些,就做刀切馒头,将面团揉陈长条形,然后切成均等大小。二次发酵的时间,夏天为20分钟,冬天30-40分钟。
之一款:红糖干果馒头 食材:面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母 具体 *** *** 1,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。
红薯洗净去皮蒸熟压成泥。红薯泥温度约30度左右时,拌入自发粉,揉成面团。做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。冷水蒸15分钟关火,再等5分钟即可开盖食用。
准备食材:首先,你需要准备面粉、酵母、水、糖和油等基础食材。面粉和酵母的比例也很重要,通常建议使用2杯面粉和1茶匙酵母的比例。 和面:将面粉、糖和油混合在一起,然后慢慢加入温水,用筷子或手搅拌成面团。
馒头切小丁。香菇切成小块。青红椒切成小块。油热后倒入蛋液,炒熟后盛出。倒入油,放入馒头丁,盛出备用。 放入香菇丁炒软,加入青红椒丁,放入鸡蛋。加入盐,加入白胡椒粉,炒匀盛出即可。
准备好两个馒头。把馒头切成薄片。碗中加入适量的油。再加入少许的盐混合均匀。用刷子把馒头片两面都抹上油。把刷好油的馒头片放入烤网上。把烤网放进预热的烤箱当中。
鸡蛋,馒头,盐,萝卜,糖,醋。做法 鸡蛋打碎放上盐,把馒头片粘上鸡蛋液。接着在准备好的锅中放入适量的食用油,并把沾好鸡蛋液的馒头放入锅中炸成金黄色。
电饼铛煎馒头片_的做法步骤:2 在打散的鸡蛋里放一点点的盐。然后将馒头片浸在鸡蛋液中沾一下。
炸馒头片的做法步骤 将馒头切成约2cm厚度的片,鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊。 锅中倒入适量植物油,油温6~7成热时放入裹好鸡蛋扈的馒头片炸到表面金黄即可出锅。
烤馒头片的做法如下:原料:馒头两个。调料:盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面。做法:第1步、馒头,加了燕麦碎蒸的馒头,吃着更健康。第2步、切片,不要太厚,也不用太薄了,烤完容易碎。