荔枝皮煲鸡的功效荔枝干煮鸡有什么功效
荔枝皮煲鸡的功效荔枝干煮鸡有什么功效
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1、2)功用：益心肾，养肝血。荔枝干药膳方选主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克，海藻15克，黄酒适量，水煮食之，每天1剂，疗程不限。主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日1次。
2、1）主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克、海藻15克、黄酒适量、水煮食之、每天1剂、疗程不限。（2）主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个、捣烂似泥、外敷患处、每日1次。②取荔枝干5—7枚、海带15克、加黄酒适量、水煎服。
3、荔枝干，和桂圆，红枣，枸杞，不可以一起煲鸡汤，因为放入桂圆会有可能引起大出血，桂圆是活血的。桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。
荔枝鸡汤的做法：先把鸡用开水煮3分钟捞出。把锅洗净，鸡用凉白开冲洗一下，把上面的泡沫洗干净，锅里放水，在把鸡下锅，用纱布把材料包好，放入锅里，加入料酒盐。把鸡肉煮熟，加入荔枝煮15分钟就可以了。
鸡汤炖好后，把荔枝和苦瓜放入汤内，加盖煮后，调成小火继续炖30分钟。6最后放入冰糖调味即可。
【材料】鲜龙眼10颗，荔枝干5颗，子姜30克，老母鸡约600克。【烹饪】龙眼剥出鲜肉；荔枝干去核；子姜洗净后拍碎；老母鸡斩大块汆水备用。
荔枝鸭汤的做法：将荔枝去壳及核取肉待用；光鸭洗净，投入沸水锅中焯至半熟，捞出晾干，用刀剔骨后片成薄肉片，调以料酒、酱油和精盐。
(1)荔枝鸡球[配方]鲜荔枝肉200克，净鸡肉300克，水发香菇25克，鸡蛋清1个；葱段、姜片、胡椒粉、芝麻油、米酒、淀粉、熟猪油等适量。[操作]将鸡肉切成鸡球，盛碗中，先用鸡蛋清后用湿淀粉拌匀。
1、龙眼荔枝干子姜炖老鸡汤龙眼：味甘，性温，医书《滇南本草》谓之：养血安神，长智敛汗，开胃益脾。其肉制干就是常用的药食两用滋补材料桂圆肉。荔枝：而荔枝同样食药兼之，李时珍曾赞誉它“气味纯阳”。
2、代表食物：龙眼。三，补肝肾生气血久病则肝肾亏虚。这时中药补血。就以补肝肾生血着手。本来不是补血的药，都可用上。如菟丝子，枸杞，淫羊藿，巴戟天，鹿角胶。有虚火的用龟板，黄柏，生地，赤芍，女贞子。
3、药蒸猪肚-熟猪肚250克斜切成条块；枸杞子、党参、淮山、制附片、干荔枝(去壳核)各10克；红枣、龙眼肉(去壳核)各20克；白胡椒(捣碎)3克；食盐1克；熟猪油10克冰糖30克；同放大碗内加入鸡汤501克置锅内隔水蒸至烂熟时即可食用。
4、选材：乌鸡1只，鸡血藤30克，干红枣30克，龙眼肉30克，生姜、盐各适量。
5、黄芪。还可以吃一些黄芪，黄芪和当归一起炖煮是绝配。为这两位中药都具有补血活血的作用，所以女人想要不气血可以偶尔吃一些当归和黄芪。
6、羊肉生姜汤羊肉属于热性食物，能辅助治疗气血两虚以及贫血，肉桂能暖脾胃以及散害，三者相结合能够去除体内的寒气，辅助治疗感冒。
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