蒸的苹果馒头怎么做好吃,苹果馒头怎么做如何做好吃
蒸的苹果馒头怎么做好吃,苹果馒头怎么做如何做好吃
1、首先称出200克豆渣。加入500克面粉，5克酵母。用厨师机活7分钟。和好以后盖上湿布开始发酵。发酵到3倍大小就可以了。倒在案板上揉圆排气。排气是为了使面团里的气泡更均匀。平分成十个小剂子。
1、克中筋面粉，倒入5克酵母粉，用250克温牛奶和面，揉成棉絮状，合成一个柔软的面团，醒发至两倍大，再次揉搓排气，揉搓排气后，搓成长条，下成大小一致的面剂。揉光滑以后，像做圆馒头一样，把它揉圆。
2、可以，苹果还可以用来做成馒头，做法如下：主料：小麦面粉400g、苹果豆浆渣180g 辅料：绵白糖适量、酵母粉适量 准备面粉、白糖、豆渣，酵母粉用温水融化。
3、水果馒头做法 准备食材：680克高筋面粉，300克菠萝，5克酵母粉，100克温水，150克玉米面，20克 白糖，20克色拉油。
4、【酵素果馒头 *** 过程】把酵渣里面的苹果、柠檬捡出来（火龙果酵素渣要把火龙果外皮捡出来）取适量酵母用温水化开 把酵渣和适量面粉掺到一起，倒入酵母，开始和面。将揉好的面团放入酵素桶中发酵。
5、玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。
1、取一份揉光滑。揉光滑的面团滚成圆球形状，做成馒头胚。所有的面剂子都做成馒头生胚。做的馒头生胚放到烤盘中，放到烤箱中进行二次发酵。发酵好的馒头生胚。
2、第1步、碗中加入300克面粉3克酵母3克食盐牛奶代替水和面搅成大的面絮活成光滑面团。第2步、放在温暖地方醒发2倍大，温暖的房间时间大概2-3小时面就可以了。第3步、揉面排气。
3、首先将白糖和发酵粉倒入温牛奶中，搅拌使其混合后静置5分钟左右，面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状 和好的面揉光，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上或者是保鲜膜，放置温暖处进行发酵。
4、凉水上锅蒸，可使馒头能缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软；蒸制的时间，馒头个头较小，一般是15分钟。当然也要根据馒头的大小确定，需要适当延长蒸制时间。
5、面粉中间挖坑。放鸡蛋。放白糖和酵母。倒入牛奶，用手抓匀静置5分钟。揉搓成面团醒10分钟。再把面团揉搓，揉成光滑面团发酵。发酵至原体积两倍大。分成9等份，其中4个剂子再分成8份。
1、准备面粉、白糖、豆渣，酵母粉用温水融化。把豆渣和白糖放入盆内，往盆内慢慢倒入化好的酵母水，用筷子搅拌成絮状。和成光滑的面团，放在温暖处发酵。发酵好的面团，约是原面团的2倍大。
2、水果馒头做法 准备食材：680克高筋面粉，300克菠萝，5克酵母粉，100克温水，150克玉米面，20克 白糖，20克色拉油。
3、玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。
4、红枣花馒头食物：中筋粉500g、温开水250g、发酵粉2g、大枣适当。作法：(1)温开水化掉发酵粉，放进小麦面粉，用筷子拌和成絮状物，随后用力搓成光洁的面糊。盖保鲜袋或是是外盖，放温暖的地区，发醇至二倍大。
5、【酵素果馒头 *** 过程】把酵渣里面的苹果、柠檬捡出来（火龙果酵素渣要把火龙果外皮捡出来）取适量酵母用温水化开 把酵渣和适量面粉掺到一起，倒入酵母，开始和面。将揉好的面团放入酵素桶中发酵。
6、蒸熟的苹果是可以和面粉做成了面食的，苹果蒸熟之后基本都是面的，和面的时候直接去皮和面粉一起混合，做出来的面食有苹果香气。
