只有普通面粉怎么蒸馒头果蔬小馒头
只有普通面粉怎么蒸馒头果蔬小馒头
今天阿莫来给大家分享一些关于只有普通面粉怎么蒸馒头果蔬小馒头方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、彩色果蔬小馒头菠菜馒头准备食材：60g菠菜汁100g面粉1g酵母步骤：菠菜汁加入酵母化开加面粉搅拌成棉絮状；揉成光滑的面团；搓长条切块，放在温水上发酵至5倍大，上锅蒸12分钟焖3分钟。
2、奶香果蔬小馒头【菠菜馒头】食材：100g面粉+55g菠菜汁+1g酵母+核桃油3g。【原味奶香馒头】食材：100g面粉+60g配方奶+1g酵母+核桃油3g。【胡萝卜馒头】食材：100g面粉+55g胡萝卜泥+1g酵母+核桃油3g。
3、果蔬小馒头【紫薯小馒头】食材：面粉100g、紫薯泥55g、酵母1g。步骤：紫薯蒸熟搅打成泥。酵母用40度温水化开。面粉、酵母和胡萝卜泥混合搅拌成絮状，揉成一个光滑面团，保鲜膜盖上发酵至2倍大(呈蜂窝状)。
4、荷兰猪可以吃果蔬小馒头，但是每天食用的量不宜过多。荷兰猪是食草动物，主要的食物是草类和各类谷物、水果、蔬菜的叶子、根茎等，但每天食用的谷物量不宜过多，应以草类为主。
5、准备食材】面粉、酵母、果蔬泥/粉/汁【做法如下】①基础揉面就按照：75g面粉+1g酵母+40g水+3g油(可以做适当调整)→南瓜泥水分多不要加水，紫薯泥需要加点水，揉成不粘手面团就可以。
6、g黑全麦面粉，菠菜汁少许、加80g燕麦片、2个鸡蛋、3g酵母、150g纯牛奶，搅拌成棉絮状，揉成软硬适中的面。面揉好之后，不用发酵，直接搓成长条，切成小馒头剂子。小馒头先放牛奶中浸湿，再粘一层燕麦片。
1、【胡萝卜小馒头】食材：面粉100g、胡萝卜泥55g、酵母1g。步骤：胡萝卜切块煮熟搅打成泥。酵母用40度温水化开。面粉、酵母和胡萝卜泥混合搅拌成絮状，揉成一个光滑面团，保鲜膜盖上发酵至2倍大(呈蜂窝状)。
2、奶香的荷包蛋馒头需要材料：配方奶35g，蛋黄部分加低筋面粉30g，蛋白部分加低筋面粉60g，南瓜一点点配个色就行，酵母5g。之一步：先混合南瓜与30g低筋面粉。
3、蒸锅中放入清水，笼屉及潮湿的屉布，将馒头胚放在布上。1盖上锅盖，大火烧开后整20分钟即可，刚蒸好的馒头。麦麸馒头的做法窍门发酵是 *** 馒头的关键环节。
*** 如下：（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。
一边倒水一边用筷子搅成棉絮状，去筷子用手搓。和好的面盖上保鲜膜放在水温40°的蒸锅里隔水醒发，40°的水温用手触碰不烫手。醒发半小时，面发到比原来的一倍大。撕开保鲜膜，有蜂窝状就发好了。
之一步：取盆加入300克普通面粉，然后往里面加入4克的白砂糖，搅拌均匀放一旁备用。
取适量面粉，发酵粉和清水，搅拌均匀后放入面粉中，把面粉揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，静置2小时，当面团出现蜂窝状时说明已经好了。发好的面团做成合适大小的面剂子，揉成馒头模型，起锅烧水。
步骤：自发馒头粉倒入盆中。倒入温水，放少许白糖，甜度依个人口味。糖水倒入面粉中。搅拌成絮状。将馒头揉成圆形，中间挖洞以便于更好的发酵。面团盖上湿布，放置温暖的地方，发酵两小时。
麦麸馒头的做法步骤1鲜酵母一块。2把酵母用水溶解成酵母水。3面粉中加入白糖。4再加入橄榄油拌匀。5把酵母水倒入面粉中。6再加入余下的清水。7把面粉拌成絮状。8把面絮揉合成光滑的面团。
全麦麸皮馒头的做法步骤原料：普通面粉200克、带麸皮全麦粉50克、奶粉10克、老面团50克（没有可不用）、白糖20克、水140克、盐1克、植物油5克、酵母3克。
麸皮的吃法做法1麸馒头将自发粉和麦麸混合后，加水拌匀，水要一点点加，一边加一边先用筷子和匀，最后用手揉匀即可不用自发粉，用一般高筋粉也可，需添加5克左右的干酵母将和好的面放在温暖的地方发酵到2倍大。
准备好莜面和麸皮。首先把莜面、白面和麸皮倒入盆中。搅拌混合后，把酵母倒入温水里面搅拌均匀后，加入面粉中，揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜放置温暖处发酵一个小时。取出面团排气后分割。
我们平时也可以把它当做一些午后茶来食用，在两餐之间用开水冲服。【5】麦麸馒头麦麸馒头的做法也非常的简单，我们可以把麦麸和面粉按照1：3的比例混合之后，像平常蒸馒头一样把它蒸熟就可以了。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
